愚五幼儿园
每周食谱 2018 年9月10日——14日第2周
作者: 盛玙
发布时间: 2018年9月11日

每周食谱

2018 年9月10日——14日第2周小班

食谱

熟食验收

食品留样








早点

午餐

特殊儿童加餐

午点

色味

午餐、午点各250g48小时







主食

水果

重营

肥胖







9.10

优倍牛奶

饼干

软米饭

鲜肉蒸蛋金针菜黑木耳烤夫丁

西兰花花菜胡萝卜炒秀珍菇丁

毛菜豆腐衣汤

水果



牛肉芹菜香菇燕麦粥



9.11

优倍牛奶

饼干

营养面

珍珠肉圆

新雅虾仁青菜胡萝卜黑木耳蘑菇汤面

珍珠小肉圆


水果



鸡心荠菜金针菇小米粥

酱汁香干



9.12

优倍牛奶

饼干

营养粥

黑米小刀切

乳鸽(去骨)毛菜胡萝卜黑木耳土豆蘑菇粥

五香鹌鹑蛋小刀切


水果



凯司令北海道切片面包12片/包

绿豆百合汤



9.13

优倍牛奶饼干

馄饨

葡萄干糯米饭

鲜肉虾仁荠菜毛菜金针菇馄饨

葡萄干糯米饭

葱花蛋皮汤

水果



银耳香蕉苹果凤梨薏米羹



9.14

优倍牛奶饼干

香肠菜饭

鲜肉香肠豇豆土豆丁胡萝卜丁菜饭


香菜黑鱼(去骨)粉皮黑木耳汤

水果



花卷

葱油藕泥稀粥



备注:1、烹饪时,所有小班菜式做到去骨、去刺、去壳,切配时切丁、切丝。与中大班分开烹饪。2、菌菇过敏者,分开烹饪保健茶:生梨枸杞茶

病号餐: 周一:酱汁肉糜 周二:肉末青菜胡萝卜黑木耳蘑菇汤面 周四:鲜肉荠菜毛菜金针菇馄饨

每周食谱

2018  年9 月10日——14日第2周中大班

食谱

熟食验收

食品留样








早点

午餐

特殊儿童加餐

午点

色味

午餐、午点各250g48小时







主食

水果

重营

肥胖







9.10

优倍牛奶

饼干

米饭

鲜肉蒸蛋金针菜黑木耳烤夫

西兰花花菜胡萝卜炒秀珍菇

毛菜豆腐衣汤

水果



牛肉芹菜香菇燕麦粥

糯玉米棒



9.11

优倍牛奶

饼干

营养面

珍珠肉圆

新雅虾仁青菜胡萝卜黑木耳蘑菇汤面

珍珠肉圆


水果



鸡心荠菜金针菇小米粥

酱汁香干



9.12

优倍牛奶

饼干

血糯米饭

酱鸭腿葱油南瓜

丝瓜胡萝卜黑木耳毛豆炒海鲜菇

鲜肉荠菜豆腐羹

水果


清蒸鸭腿

凯司令北海道切片面包

绿豆百合汤



9.13

优倍牛奶饼干

米饭

盐水基围虾油焖茭白

青菜胡萝卜黑木耳腐竹炒秀珍菇

番茄蛋汤

水果



银耳香蕉苹果凤梨薏米羹



9.14

优倍牛奶饼干

香肠菜饭

鲜肉香肠豇豆土豆胡萝卜菜饭


香菜黑鱼粉皮黑木耳汤

水果



花卷

葱油藕泥稀粥



备注:1、烹饪时,所有小班菜式做到去骨、去刺、去壳,切配时切丁、切丝。与中大班分开烹饪。2、菌菇过敏者,分开烹饪保健茶:生梨枸杞茶

病号餐: 周一:酱汁肉糜 周二:肉末青菜胡萝卜黑木耳蘑菇汤面周四:茄汁肉糜


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