愚五幼儿园
每周食谱 2018 年9月17日——21日第3周
作者: 盛玙
发布时间: 2018年9月11日

每周食谱(小班)

2018  年9月17日——21日第3周小班

食谱

熟食验收

食品留样








早点

午餐

特殊儿童加餐

午点

色味

午餐、午点各250g48小时







主食

水果

重营

肥胖







9.17

优倍牛奶

饼干

软米饭

番茄炒蛋糖醋小肉圆

虾皮冬瓜黑木耳炒秀珍菇丁

菠菜豆腐衣汤

水果



鲜肉香菇青豆烧卖

银耳枸杞汤



9.18

优倍牛奶

饼干

意大利面

牛肉洋葱番茄酱黄油意大利面

肉圆娃娃菜黑木耳菌菇汤

水果



鸭肉茼蒿香菇粥

蜜汁香干



9.19

优倍牛奶

饼干

营养粥

奶黄包

鸡茸藕泥胡萝卜丁土豆黑木耳金针菇小米粥茄汁小肉圆小刀切


水果


清蒸肉圆

鲜肉包

山药稀粥



9.20

优倍牛奶饼干

软米饭

洋葱炒鳝丝红烧豆腐秀珍菇丁

黄瓜土豆胡萝卜黑木耳炒香菇丁

毛菜贡圆片汤

水果



鲜肉虾仁鸡蛋小馄饨



9.21

优倍牛奶饼干

杨州炒饭

新雅虾仁瘦肉鸡蛋粟米芦笋胡萝卜丁干香菇丁炒饭

草鸭(去骨)扁尖冬瓜黑木耳汤

水果



清美小餐包10只/袋

绿豆薏米汤(羹)



备注:1、烹饪时,所有小班菜式做到去骨、去刺、去壳,切配时切丁、切丝。与中大班分开烹饪。2、菌菇过敏者,分开烹饪保健茶:生梨枸杞茶

病号餐: 周一:番茄肉糜 周二:肉末青菜胡萝卜黑木耳蘑菇汤面 周四:红烧肉圆 周五:瘦肉粟米芦笋胡萝卜干香菇炒饭

每周食谱

2018  年9月17日——21日第3周中大班

食谱

熟食验收

食品留样








早点

午餐

特殊儿童加餐

午点

色味

午餐、午点各250g48小时







主食

水果

重营

肥胖







9.17

优倍牛奶

饼干

米饭

番茄炒蛋糖醋肉圆

虾皮冬瓜黑木耳炒秀珍菇

菠菜豆腐衣汤

水果



鲜肉香菇青豆烧卖

银耳枸杞汤



9.18

优倍牛奶

饼干

意大利面

牛肉洋葱番茄酱黄油意大利面

肉圆娃娃菜黑木耳菌菇汤

水果



鸭肉茼蒿香菇粥

蜜汁香干



9.19

优倍牛奶

饼干

小米饭

酱爆鸡丝葱油毛豆藕丝

青菜厚百叶胡萝卜黑木耳炒磨菇

丝瓜蛋汤

水果



鲜肉包

山药稀粥



9.20

优倍牛奶饼干

米饭

干煎带鱼红烧豆腐秀珍菇

黄瓜土豆胡萝卜黑木耳炒香菇

毛菜贡圆片汤

水果


清蒸带鱼

鲜肉虾仁鸡蛋小馄饨



9.21

优倍牛奶饼干

杨州炒饭

新雅虾仁瘦肉鸡蛋粟米芦笋胡萝卜

干香菇炒饭

盐水毛豆芋艿

草鸭扁尖冬瓜黑木耳汤

水果



迷你豆沙月饼

绿豆薏米汤(羹)



备注:1、烹饪时,所有小班菜式做到去骨、去刺、去壳,切配时切丁、切丝。与中大班分开烹饪。2、菌菇过敏者,分开烹饪保健茶:生梨枸杞茶

病号餐: 周一:番茄肉糜 周二:肉末青菜胡萝卜黑木耳蘑菇汤面 周四:红烧肉圆 周五:瘦肉鸡蛋粟米芦笋胡萝卜干香菇炒饭


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